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Principes

        Le jeûne résulte de l'abstention et la privation de nourriture. C'est une démarche volontaire qui peut se révéler être d'ordre hygiénique, spirituel, médical ou politique. Le jeûne peut être aussi involontaire et imposé dans le cadre d'une réalité socio-économique. L'expression populaire " se serrer la ceinture " en rend compte. Le Jeûne peut durer une journée, et se prolonger jusqu'à 3 semaines sans qu'il constitue un danger vital à condition de s"hydrater convenablement. Poursuivre un jeûne au delà de cette période peut s'avérer dangereux. Le jeûne est connu depuis l'antiquité, on le rencontre dans toutes les civilisations, et dans les grandes religions. Période du carême chez les chrétiens, et Ramadan chez les Musulmans. Le jeûne courant est appelé jeune hydrique dans la mesure ou ne se prive pas de boisson. Dans le cas inverse on vient à parler de jeûne total, qui constitue un grand danger pour les fonctions vitales. Je ne le recommande donc pas. Tout comme je déconseille fortement la pratique du jeûne afin de perdre du poids. C'est une erreur.

        Je traiterais ici du jeûne hygiénique,  qui est tout à la fois un jeûne spirituel en ce qui me concerne. 

« Lorsque le corps jeûne, c'est l'âme qui a faim » Dr Otto Buchinger.

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Véritable fonction du jeûne

        Le Jeûne permet au corps de se libérer de toutes les molécules toxiques et indésirables qui se sont accumulées au cours de son quotidien par le biais des divers pollution (alimentaire mais aussi environnementale, chimique, etc, etc) selon l'" encrassage ", formule consacrée pour invoquer l'état de dégénérescence chronique de l'organisme. C'est une technique de " détoxination " que l'on rencontre dans les médecines douces, avec plus ou moins de variantes, bien que l'idée générale reste la même. Contraindre l'organisme en l'aidant à se débarrasser en profondeur des substances indésirables qui se fixent dans nos tissus, nos organes, etc, etc...

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Incidence physiologique du jeûne

        Il contrait l'organisme à puiser dans ses ressources. En premier lieu se sont les réserves de sucre et de glycogène qui sont utilisé. Puis quand le corps à brûler cette énergie il commence alors à puiser dans les tissus adipeux ainsi que dans les muscles.

Au cours du jeûne les graisses sont transformées en acides gras assimilables, les protéines en acides aminés, le glycogène glucose. Cette forme de digestion est appelé autolyse.

Les limites physiologique du jeûne se situe d'après les experts au delà de 3 semaines. Elle varie en fonction de l'état de santé de départ des individus. Cela signifie qu'au delà de cette période, le corps s'épuise et les organes vitaux commencent à souffrir.

Contre indications : Diabète sucré, Phobiques alimentaires (anorexie, boulimie, cimpulsion...) ulcères de l'estomac, femme enceinte et insuffisant rénaux. Il convient évidment de demander conseil à un médecin avant d'entamer un jeûne.